厂里订单少领导安排员工做其他事，可能存在以下法律风险点。
1. 经济损失风险：若用人单位未经员工同意擅自安排其他工作，员工提出解除劳动合同并要求经济补偿，用人单位需支付经济补偿金。例如，某工厂因订单减少，未经员工同意安排员工去其他车间做体力劳动，员工以此为由解除劳动合同，最终工厂需向员工支付经济补偿金。
2. 证据链风险：用人单位与员工协商调整工作内容时，未签订书面协议或保留沟通记录，后续员工否认协商一致，用人单位因缺乏证据可能承担不利后果。例如，工厂领导口头与员工协商调整工作内容，员工当时同意但事后反悔，工厂因无书面证据，无法证明双方已协商一致。
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厂里订单少领导安排员工做其他事，存在以下特殊情况或例外情形。
1. 紧急情况下的临时调整：如发生自然灾害、事故等紧急情况，用人单位为维护公共利益或企业利益，可临时安排员工做其他事，无需事先协商一致，但需及时与员工沟通并补签变更协议。例如，工厂仓库因暴雨漏水，领导临时安排办公室员工帮忙搬运货物，此类紧急情况可临时调整。
2. 劳动合同约定可调整工作内容：若劳动合同中明确约定“用人单位可根据生产经营需要调整员工工作内容”，且该约定合法有效，在厂里订单少的情况下，领导可依据合同约定安排员工做其他事，但调整需具有合理性。例如，劳动合同约定“公司可根据订单情况调整员工工作岗位”，订单减少时领导安排员工从事与原工作相关的其他岗位，属于合理调整。
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厂里订单少，领导能否安排员工做其他事，核心取决于是否与员工协商一致。
厂里订单少，领导安排员工做其他事需经过员工同意。

1. 若领导与员工协商一致并签订书面变更协议，则可以安排员工做其他事。此时调整工作内容属于合法变更劳动合同，双方需按变更后的内容履行义务。
2. 若未与员工协商一致，直接安排员工做其他事，则属于擅自变更劳动合同，员工有权拒绝。
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厂里订单少领导安排员工做其他事的合法性，需依据《劳动合同法》等相关规定分析。
根据《中华人民共和国劳动合同法》（2012年修正版）第三十五条：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。”同时，《中华人民共和国劳动法》第十七条规定：“订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。”

在厂里订单少的情况下，领导安排员工做其他事属于变更劳动合同约定的工作内容，必须与员工协商一致。若未协商一致，即便订单减少，用人单位也无权单方面调整，否则违反上述法律规定，员工可据此主张权利。

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